fredag 16 oktober 2009

HEEEEET tacogratäng

För: 4 personer
Tillagningstid: 30 minuter
Ugn: 250 grader ca 20 min


Ingredienser
500 g köttfärs
1 paprika
1 lök
2 vitlöksklyftor
1 burk passerade tomater
1 påse taco kryddmix, (vi tar alltid santa marias starka variant, Taco Spicemix Hot)
Sambal oelek efter smak (ca 1 tsk)
Jalapenos efter smak

1 burk philadelfiaost, paprika och lök.
1 burk lätt creme fraiche/matlagningsyoghurt
2 dl riven ost

Gör så här



Stek lök, vitlök, köttfärs och paprika.
Tillsätt kryddmix, tomater och sambal oelek. Lägg på några jalapenos.
Lägg i köttfärsröran i botten av en gratängform.
Rör ihop philadelfiaost, creme fraiche/yoghurt och ost.
Fördela detta över köttfärsröran.
Sätt i ugnen, i ca 20 min

Servera med en god sallad och chili-nachochips.




3 kommentarer:

  1. Haha, och du är så söt mot DIN Linus. Såg att du hade lagat smarrigt till honom igår på face :)

    SvaraRadera
  2. är det här ett jävla skämt?

    SvaraRadera